Otro 14 de febrero pensando en regalos y agasajos, pequeños y merecidos detalles que brindan a su existencia momentos de felicidad y tranquilidad espiritual. Es cierto que los tiempos de la adolescencia ya han transcurrido, que llegar con un oso de peluche o un chocolate ya no significa lo mismo. Pero no me van a negar que pasó mucho tiempo desde la última vez que se aparecieron con un detalle. ¿Y si un oso de peluche le saca una sonrisa? ¿Entonces no valdría la pena remitirse a aquella adolescencia?

El problema radica en que, con el tiempo, aquellos esfuerzos comienzan a escasear y las ideas tardan demasiado en aparecer; el tiempo transcurre y las fechas se aproximan, y ahí estamos nosotros, hombres dispuestos a dejar cualquier cosa por extraer de sus cuerpos una simple sonrisa. Pero claro, el tiempo es tirano: no alcanza siquiera para leer estas líneas y sin embargo debemos preocuparnos por darles su 14 de febrero.¿Ella habrá planeado algo? ¿Tendrá algo para mí? ¿Será mejor que mi regalo? No importa, tengo que buscar algo con lo que no pueda fallar, algo simple que le haga feliz independientemente de lo que ella haga por mí, porque de eso se trata: de verla sonreír y que su sonrisa sea pura y exclusiva obra de mi esfuerzo. Salgo de casa para ir al gimnasio, necesito endorfinas antes de empezar el día. Llego al club y encuentro un flyer sobre la mesa de la recepción:  SAN VALENTIN EN EL VILAS HEALTH CLUB DEL INTERCONTINENTALCelebramos el mes de San Valentín con un programa especial a base de rosas, una flor capaz de despertar los sentidos y devolver la suavidad y vitalidad a la piel. No sé qué pasará con sus mujeres, pero a la mía le encanta todo esto de las cremas y los tratamientos. Un Spa no puede ser una mala alternativa, parece sumamente relajante y además dicen que embellece (no es que ella lo necesite, pero eso dice acá). A ver un poquito más… El programa incluye:  Tratamientos:-Tratamiento facial con tónico de agua de rosas y aplicación de mascarilla y masaje facial.-Masaje con aceite esencial de rosas: calma y da sensación de bienestar y felicidad.Duración aproximada: 1 hora y 15 minutos Instalaciones:piscina cubierta y climatizada, terraza solarium con reposeras y duchas, gym con asesoramiento de un profesor, sauna, baño de vapor (para los caballeros), lockers, ropa blanca, amenities. Refrigerio:Agua, frutas, cereales, variedad de tés.                                                                    Brindis despedida con Chandon y frutos secos. Esto es fantástico, pero necesito que me hablen de precios, ya lo dijo el slogan de una cerveza francesa: la excelencia tiene su precio. Valor para dos personas: $ 580 Y bueno… es un esfuerzo, pero vamos… ella se lo merece. ¿Dos personas? A mí no sé si me interesa mucho ir al Spa. Aunque… ahora que lo pienso, no puede estar tan mal: te tratan bien, te miman un poco, no cuenta como infidelidad (menos si el de los masajes es un luchador de Sumo). Es ideal. Pero quizás prefiere irse con una amiga y siente que con las dos entradas la estoy obligando a invitarme. Y bueno… eso que le solucione ella. Y sino… a ver… Consultá por otros programas para obsequiar en San Valentín. MORNEO 809 CAPITAL FEDERAL/TEL.:4340-7276 MAIL: inter@vilasclub.com / www.vilasclub.com 

Ya está, llamo por teléfono. Algo voy a encontrar.

Hay innumerables actividades que se pueden realizar en la playa para no perder el estado físico. Es más, la mayoría de ellas son completamente disfrutables y no le significarán casi ningún esfuerzo, a la vez que ayudarán a sentirse mejor y en forma. 

Se puede empezar por ensayar posiciones de yoga para elongar los músculos. El calentamiento previo es fundamental para cualquier actividad física, por mínima que sea. 

Simplemente con caminar a lo largo de la costa ya nos aseguramos un excelente ejercicio. Y si caminamos o corremos un poco internados en el agua, estaremos llevando a cabo un excelente trabajo de low-impact. 

También constituye un buen ejercicio para los músculos de las piernas cuando nos agachamos para conchillas u otros elementos de la arena. Si flexionamos la pierna de la manera correcta, pondremos en actividad los gemelos, cuadriceps y la parte inferior de la espalda. 

El lanzamiento de frisbee, otra actividad a la que no se suele relacionar con el ejercicio físico, puede ser productiva. Al lanzarlo ejercitamos los músculos de los brazos y de la parte superior de la espalda. Además, si corremos para agarrarlo cuando nos lo lanzan de vuelta, estaremos llevando a cabo una actividad aeróbica que, aunque mínima, puede ser significativa. 

Esto es así porque tenemos que esforzarnos más para cualquier actividad que realicemos en la playa. La arena ofrece una resistencia adicional, que implica un mayor esfuerzo para cada actividad e incrementa la cantidad de calorías que se queman en cada ejercicio. 

En cada balneario hay actividades específicas, como clases de gym (que no son sólo orientadas a las mujeres, como comúnmente se cree) o clases de actividades como el surf, esta última ideal para trabajar los músculos abdominales, de los brazos y las piernas.  

Los deportes playeros ya son un clásico. Se puede jugar al voley o a algunas variantes veraniegas del tenis o el paddle si se busca algo no muy exigente para el corazón. Los partidos de fútbol o rugby de playa ya serán un poco más exigentes, aunque se puede participar en ellos regulando el esfuerzo. 

En todos los casos no se deben olvidar las precauciones usuales cuando se está expuesto al sol. Empezando por una abundante cantidad de bloqueador solar para evitar insolaciones y daños a la piel, y asegurándose luego de ingerir continuamente cantidades generosas de agua para no deshidratarse. Como precaución adicional, se puede usar un calzado apto para la estadía en la playa, evitando así lastimaduras en la planta del pie con conchillas y otras pequeñas piedras de mar. 

También se debe tener en cuenta cualquier lesión previa que exista, ya sea muscular o de una articulación, antes de participar en cualquier física. Las torceduras de tobillo son muy comunes en estos casos, aunque no es necesario abstenerse de toda actividad si se utiliza una tobillera como precaución.

Cortesía de EN PLENITUD

Y si pasan por Punta del Este, no se olviden que el Vilas tiene su espacio en el esturión de Montoya hasta finaes de febrero.

 En su justa medida, el sol y el calor pueden ser aliados de nuestra salud, pero en exceso pueden convertirse en peligrosos enemigos, sobre todo para niños, ancianos, personas enfermas…

Mantenga a raya el calor

El calor estival es a veces difícil de soportar. La situación puede ser especialmente complicada para los niños pequeños, ancianos, enfermos crónicos y también para quienes deben pasar mucho tiempo al aire libre (por su trabajo, por ejemplo).

Un verano más, el Ministerio de Sanidad ha emprendido una campaña destinada a alertar a la población de los riesgos del calor excesivo y los efectos de las altas temperaturas en el organismo. Este año, el eslogan es “Combatir el calor está en tus manos”, y recuerda a la población que es posible conseguirlo adoptando unas sencillas medidas.

• Manténgase hidratado, bebiendo abundante agua.
• Evite la exposición directa al sol y refugiarse en lugares frescos, a la sombra o climatizados.
• Use ropa ligera y de material transpirable, preferiblemente en tonos claros.
• No realice esfuerzos físicos intensos en las horas de más calor.
• Opte por las comidas ligeras. 

Protéjase del sol

De todos son conocidos los riesgos de la exposición solar.

La Academia Española de Dermatología y Venereología aboga, de cara al verano, por prevenir los cánceres de piel. Sus consejos para hacerlo van en la misma línea que los que desde la OCU hemos indicado en distintas ocasiones, y que ahora recordamos:

• Evite la exposición al sol en las horas centrales del día.
• Utilice siempre una crema solar que le proteja tanto de los rayos UVA como de los UVB. Escójala teniendo en cuenta su tipo fototipo. Póngase la crema al menos media hora antes de tumbarse al sol. Repita la operación frecuentemente, y después de cada baño (incluso si la etiqueta de la crema indica que es “Resistente al agua”).
• Protéjase del sol con otras barreras (gafas, camisetas, gorros, sombrillas… ), pero no por eso deje de usar la crema de protección: debe recurrir a ella aunque esté nublado, se coloque bajo una sombrilla o se ponga camiseta: un parte de los rayos solares consigue atravesar estas barreras.
• Limite aún más la exposición en los primeros días. Deje antes que la piel se vaya habituando a los rayos solares, y siga protegiéndola todo el tiempo.
• No hay que protegerse sólo en la playa o piscina: también está expuesto al sol cuando hace deporte, pasea o camina bajo sus rayos. Téngalo en cuenta.
• La piel de los niños es más sensible que la de los adultos a los rayos ultravioleta. Escoja una crema solar con elevado índice de protección, y no se olvide nunca del gorro. Póngales también una camiseta seca (las mojadas pueden dejar pasar más fácilmente los rayos ultravioleta).

Los bebés de menos de seis meses no deben nunca exponerse al sol directo, pues su piel es muy fina.

Fuente: OCU

En http://www.saludalia.com

Desde la introducción de los alimentos congelados en los años treinta, cada vez se encuentra en los supermercados una mayor variedad de estos productos, desde verduras y hierbas congeladas hasta comidas precocinadas o fabulosos helados. En este artículo, Food Today analiza el proceso de congelación, su papel en la conservación de los alimentos, y el carácter práctico y variado de los productos congelados.  

¿Por qué la congelación conserva los alimentos y los mantiene seguros?

¿Qué efecto tiene la congelación en el contenido nutricional de los alimentos?

¿Existe algún alimento que no debería congelarse?

¿Durante cuánto tiempo podemos conservar los alimentos en el congelador?

Consejos para congelar

Cuanta agua debes consumir?

Todos sabemos que el agua es un elemento indispensable a la hora de poder rendir correctamente en cualquier actividad física. Pero…conocemos cuales con las cantidades óptimas que hay que ingerir?

Pues bien, un estudio realizado por Aigua de Viladrau perteneciente al grupo Nestle, ha desarrollado un programa informático llamada Hidra OPT. Este programa analiza más de 40 variables y ecuaciones y establece con exactitud la pérdida de agua que un deportista, en función de sus características físicas y las del deporte que practica y tambien un programa de hidratación que le hace frente al desgaste.

Por Ejemplo; Una persona de 70 kg que practique ciclismo durante una hora necesita tomar 0.17 litros antes de empezar, y 0.11 litros cada 15 minutos.La cantidad de líquido necesario va variando en funcion del peso, la temperatura, .. etc.

Para tener un marco de referencia más amplio, antes de montar bicicleta, debes tomar mas de medio litro de agua una o dos horas antes, 300-400 ML 15 minutos antes y 1 litro de agua por hora durante el esfuerzo, administrada con sorbos de 10 minutos mientras se entrena. Se recomienda beber agua fría, pues está demostrado que de esa forma se absorve mejor.

Como dato importante, para saber cuanta agua pierdes al entrenarte, pesate antes y despues de rodar. Por cada medio kilo de peso, pierdes 400 cc de agua. Si has perdido 2 kilos, debes beber 1.8 litros de agua.

El agua y sus sales

El agua es tan importante, que se supone que podemos sobrevivir a pérdidas de hasta el 40% de nuestro cuerpo de grasas, carbohidratos y proteína, pero sólo con perder un 10%, las consecuencias son fatales, a no ser que seas un camello.

El agua es el principal nutriente para la vida, es el medio donde se producen la mayoría de las reacciones que nos mantienen vivos, sirve como transporte de moléculas, minerales, vitaminas, etc. Regula la temperatura de nuestro cuerpo y mantiene la tensión arterial necesaria. El agua se pierde constantemente al respirar, al sudar, en forma de orina, en las heces, por lo que es ecesario mantener un aporte constante de líquido para mantener el ritmo de tu cuerpo.

Cuando la temperatura aumenta por el calor exterior, tu cuerpo tiene un sistema de refrigeración autónomo: La transpiración. Al sudar, la piel se emfría y baja la temperatura de nuestro cuerpo a costa de perder agua, por lo que necesitas reponer líquidos rápidamente para mantener el sistema en funcionamiento óptimo. Si haces deporte, la pérdida de agua es mayor porque el ejercicio aumenta la temperatura de tu cuerpo, notas que te abandona el desodrante y empiezas a sudar.

El sudor se compone principalmente de agua, sodio, y cloro, pero las pérdidas de sales son mínimas, lo que debemos contrarrestar es la pérdida de agua, sobre todo si la temperatura es muy elevada y seca en un entrenamiento fuerte.

Cuando nos deshidratamos, lo primer que sentimos es apatía, malestar general, si no te hidratas,puedes llegar a tener dolor de cabeza, nauseas, vómitos, y si no pones remedio rápidamente puedes llegar a tener fiebre, marearte y hasta perder el sentido.

Con solo una pequeña deshidratación del 2% de tu peso disminuye tu rendimiento deportivo y t capacidad de resistencia hasa un 20% por lo que se disminuye el ritmo y se llega hasta no soportar el ejercicio. No olvides, es importante mantenerte alerta a las señales de tu cuerpo.

Hidratarse o Morir

Hidratarte es una costumbre que como biker debes adquirir. Cuando sientes sed, el cuerpo emite señales de emergencia, pero tu organismo responde a la concentración de sal en la sangre y no a la cantidad de agua que pierdes al sudar; eso significa que el cerebro tardará en mandarte un e-mail para que vayas a la canilla a tomar agua. Si montas bici, las pérdidas de agua son mayores en un tiempo corto. Para no deshidratarte, debes beber agua antes de tener sed.

La mayoría de las prendas ciclsticas están fabricadas con materiales que te aíslan de la temperatura exterior, fría o caliente; pero te permiten transpirar e incluso alejan el sudor de tu cuerpo manteniéndote seco. La recomendación es no entrenar con ropas plásticas.

A continuación, una entrevista al Doctor Nestor Lentini, consagrado médico especialista en deportes

“Los pies dan aproximadamente 10000 pasos por día. Son una máquina sumamente frágil y compleja compuesta por 26 huesos, 33 articulaciones y 114 ligamentos, que están sometidos a esfuerzos, impactos y tensiones que los hacen padecer. Son la única estructura que nos pone en contacto con el suelo, por lo tanto existe una íntima relación entre ellos y la carga que soportan.”

Gustavo Güerzoni se compenetra cuando habla de los pies. Entendió su funcionalidad estudiando kinesiología y fisiatría en la UBA, para después especializarse en Reeducación Postural Global en España. Hoy tiene 41 años (aunque cuando le preguntan le sigue saliendo 40) y forma parte del cuerpo médico del Vilas Club, es profesor del A.I.T. (Instituto Argentino de Tenis), kinesiólogo de Juan Ignacio Chela y del Nike Running Store. Sin embargo, todavía le queda tiempo para dedicarse a sus proyectos personales: hace menos de tres meses abrió la empresa Sporthesis, dedicada exclusivamente al mejoramiento de la postura mediante plantillas personalizadas, diseñadas a través de un sistema que dejará en el olvido aquellas viejas técnicas convencionales: el sistema Footscan.

Gustavo explica por qué era necesario incorporar esta tecnología de vanguardia en el mundo de la medicina deportiva: “en sus comienzos, el estudio de la huella plantar se realizaba con un podoscopio. Era una herramienta que trabajaba con análisis de la pisada bastante limitados, ya que era imposible cuantificar la distribución de las cargas y era una medición efectuada únicamente en condiciones estáticas, que nada tenían que ver con la real exigencia dinámica de la marcha”.

¿De qué se trata el sistema Footscan? Consiste en una plataforma con más de 8000 sensores que captan las diferentes presiones realizadas tanto en forma estática como dinámica, durante las distintas fases de apoyo del pie durante la marcha. Estos datos son decodificados a través de un sofisticado software que permite realizar análisis de las presiones plantares, del movimiento de rotación del tobillo, del equilibrio del pie en la fase de apoyo, del centro de gravedad, de la distribución de la línea de presiones, etc. La medición se realiza en forma muy sencilla en un par de minutos y a partir de allí se procede a la interpretación y análisis de toda la información que nos muestra el programa en su magnífico entorno gráfico. Inmediatamente estamos en condiciones de decirle a la persona evaluada, entre otras cosas, cuál es su tipo de pisada, si es pronador (pisar hacia adentro), supinador (hacia fuera) o neutro, si es pie cavo (mucho arco) o plano, si muestra alteraciones de equilibrio en retropié, mediopié  o antepié, si posee arco transversal anterior vencido y cuáles son los puntos de hiperpresión, comparando y relacionando todo esto con estándares ideales que el mismo programa ofrece a partir de estudios científicos realizados en población de atletas. Esta devolución se analiza en el marco de las circunstancias que rodean al sujeto, como sus antecedentes, lesiones previas, superficie en la que corre,  cantidad de km. semanales, edad, peso, etc. De esta manera el Footscan nos permite elegir el calzado mas adecuado a la hora de correr y minimizar, de esta manera, los riesgos derivados de la exigencia propia de la actividad.

Gustavo Güerzoni resulta ser un adelantado en la medicina deportiva, pues existen únicamente dos aparatos Footscan en la Argentina, uno de ellos pertenece a una importante empresa de artículos deportivos (donde también trabaja Gustavo) y la otra a Sporthesis, emprendimiento del kinesiólogo que aparenta haber arrancado con todas las de ganar. “Es muy curioso llegar con una nueva tecnología, me han visitado muchos médicos amigos para trabajar problemas de juanete por ejemplo; eso es lo bueno de estas cosas: nunca sabés cuál es el límite”.  

¿Cuándo va a aparecer Gustavo para mostrarnos este delirio tecnológico? El sábado 20 durante nuestro Training Day, en la sala de Spinning del Vilas Club va a estar el doc, entre las 16 y las 18, con su nuevo sistema listo para ser testeado por cualquiera de nosotros. No solo nos van a dejar subirnos a la plataforma, además vamos a tener un diagnóstico veloz (mas no errado) de nuestra situación plantar. Un verdadero lujo que nos daremos los miembros del Vilas Club, un lujo difícil de desaprovechar.

Gracias Gustavo, éxitos.

El único lugar donde el éxito aparece antes que el trabajo, es en el diccionario. Eso lo saben muy bien los miembros del Vilas Club, por eso tenemos el honor de presentar una vez más al día en que todos disfrutamos orgullosos de una jornada dedicada al entrenamiento físico y mental. El sábado 20, a partir de las 9:00 hs. los socios podrán participar de distintas actividades, tanto indoor como outdoor… ¿Los socios dije? También podrán venir amigos, uno por cada socio.

Las actividades serán divididas en tres tipos:

.· Naturaleza: Beach Voley, Master Local, Taichi, Baby + Kids, Beach Soccer, Spinning Ochentoso y Master Gym Box.

.·Tecno Sports: La última teconología deportiva aplicada a las actividades más solicitadas del Vilas: Running Team + Suunto, Cardio Tennis y Spinning Suunto a cargo de Pablo Gonzales. En estas tres actividades será introducido el novedoso sistema de monitoreo de frecuencia cardíaca.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    ·Tecno Demo: Test de Sudoración, Axon, Playstation 2, Evaluación de la marcha y potencia de piernas, Acuumen. 

Como nunca puede faltar el movimiento, la sala aeróbica estará toda la jornada poblada de deportistas, pasando por el Total Training, las Danzas Orientales, el Yoga y la infaltable Salsa Party.

Además, ese día se estará jugando el partido de Copa Davis frente al equipo ruso y no queremos que nadie se prive de este evento: a partir de las 10:00 hs. el reservado contará con una pantalla gigante donde todos podremos disfrutar de nuestro mejor producto nacional.

Destacable será la aparición del Footscan, un método revolucionario en la historia de la medicina deportiva, aplicado por el kinesiólogo Gustavo Güerzoni, miembro del Staff médico del Vilas Club.

A la noche, daremos la bienvenida a nuestra tan preciada primavera con la Fiesta RETRO : comida, show, sorteos y bandas en vivo. Un clima ochentoso para hacer honor a esta estación que nos devuelve el Sol.

No será un sábado más, sin lugar a dudas. Será un día entre amigos organizado por el Vilas con actividad física incluida en todas sus dimensiones. El deporte es un arte y nosotros les prestamos los bastidores. No se lo pierdan.

Se fue nomás la tercera edición de la Spinning Night el último sábado en el Vilas Club. Esta vez fueron 54 bicicletas, puestas en fila india dentro del salón de aeróbics, un salón que fue especialmente ambientado por los colores y la música: luces que cambiaban de acuerdo con la intensidad de la actividad y un DJ que marcaba los ritmos del pedaleo.

La clase arrancó a las 19:00 y duró dos horas, con sus respectivos 20 minutos posteriores de elongación e hidratación. Más tarde cenamos todos juntos en el Vilas Café, un buen momento para que los 40 pedalistas que no eran socios intimasen con el club y su gente. Durante la cena llegaron los sorteos: American Bike nos cedió ropa deportiva especial para ciclistas y como siempre, Fila se hizo presente con sus atuendos deportivos.

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Es verdad, todos queremos vernos bien. ¿Qué estamos dispuestos a hacer para ello? La política del Vilas Club en torno al Wellness implica una forma de vivir sana, independientemente de la cuestión física, porque eso viene solo cuando se goza de buena salud.
En el afán por perder algunos kilos, muchos mitos se han naturalizado en el inconsciente colectivo. Lo malo es que esos mitos no suelen ser más que eso: mitos. De las charlas con nutricionistas uno a veces rescata pequeños tips, generalmente porque no entiende la explicación en su totalidad. Es el caso de nuestro querido PAN, estigmatizado por aquellos desinformados que entienden que el pan, per se, engorda.
¿Querés saber la verdad sobre el pan? La Sociedad Argentina de Nutricionistas (SAN) tiene esto para decirnos: “Es la frase típica de quien se pone a dieta por su cuenta. También se dice que la pasta, el arroz, las legumbres o las papas engordan. Todos estos alimentos proporcionan hidratos de carbono, nutrientes que el organismo requiere en mayor cantidad y que deben cubrir entre el 50% y el 55% del total de calorías de la dieta. Existe la creencia errónea de que los hidratos de carbono engordan. Su valor calórico es de 4 calorías por gramo, como el de las proteínas, mientras que el de las grasas es de 9 calorías por gramo. A igual peso, las grasas aportan más calorías, es decir, los alimentos ricos en grasas son más calóricos que los alimentos ricos en hidratos de carbono.Y no nos engañemos: en muchos casos lo que aumenta las calorías del pan es el acompañamiento (manteca, mayonesa, embutidos, quesos, etc.), la mayoría, alimentos ricos en grasas. Por otra parte, muchas veces se escucha “en casa no se compra pan, comemos galletitas”. Las galletitas suelen tener grasas hidrogenadas o trans, que son perjudiciales para la salud, y no poseen tanto poder de saciedad. Todo depende siempre de la moderación en las porciones.”

¿Querés poner a prueba tus prejuicios nutricionales?
                  Si                             No

Maru, nutricionista del Vilas Club, sostiene que en el club se realizan dietas personalizadas que dependen generalmente del tipo de entrenamiento que cada persona esté realizando. Independientemente del peso, se utiliza la antropometría (ciencia que estudia las medidas del cuerpo humano) como estándar clasificador. De esta manera, se puede saber cómo reaccionará cada cuerpo frente a cada circunstancia. Esto refuerza la idea de que no todas las dietas son iguales para todos.

¿Y vos? Contanos más mitos que te llamen la atención o las trampas que le hacés a tus dietas