Cuanta agua debes consumir?

Todos sabemos que el agua es un elemento indispensable a la hora de poder rendir correctamente en cualquier actividad física. Pero…conocemos cuales con las cantidades óptimas que hay que ingerir?

Pues bien, un estudio realizado por Aigua de Viladrau perteneciente al grupo Nestle, ha desarrollado un programa informático llamada Hidra OPT. Este programa analiza más de 40 variables y ecuaciones y establece con exactitud la pérdida de agua que un deportista, en función de sus características físicas y las del deporte que practica y tambien un programa de hidratación que le hace frente al desgaste.

Por Ejemplo; Una persona de 70 kg que practique ciclismo durante una hora necesita tomar 0.17 litros antes de empezar, y 0.11 litros cada 15 minutos.La cantidad de líquido necesario va variando en funcion del peso, la temperatura, .. etc.

Para tener un marco de referencia más amplio, antes de montar bicicleta, debes tomar mas de medio litro de agua una o dos horas antes, 300-400 ML 15 minutos antes y 1 litro de agua por hora durante el esfuerzo, administrada con sorbos de 10 minutos mientras se entrena. Se recomienda beber agua fría, pues está demostrado que de esa forma se absorve mejor.

Como dato importante, para saber cuanta agua pierdes al entrenarte, pesate antes y despues de rodar. Por cada medio kilo de peso, pierdes 400 cc de agua. Si has perdido 2 kilos, debes beber 1.8 litros de agua.

El agua y sus sales

El agua es tan importante, que se supone que podemos sobrevivir a pérdidas de hasta el 40% de nuestro cuerpo de grasas, carbohidratos y proteína, pero sólo con perder un 10%, las consecuencias son fatales, a no ser que seas un camello.

El agua es el principal nutriente para la vida, es el medio donde se producen la mayoría de las reacciones que nos mantienen vivos, sirve como transporte de moléculas, minerales, vitaminas, etc. Regula la temperatura de nuestro cuerpo y mantiene la tensión arterial necesaria. El agua se pierde constantemente al respirar, al sudar, en forma de orina, en las heces, por lo que es ecesario mantener un aporte constante de líquido para mantener el ritmo de tu cuerpo.

Cuando la temperatura aumenta por el calor exterior, tu cuerpo tiene un sistema de refrigeración autónomo: La transpiración. Al sudar, la piel se emfría y baja la temperatura de nuestro cuerpo a costa de perder agua, por lo que necesitas reponer líquidos rápidamente para mantener el sistema en funcionamiento óptimo. Si haces deporte, la pérdida de agua es mayor porque el ejercicio aumenta la temperatura de tu cuerpo, notas que te abandona el desodrante y empiezas a sudar.

El sudor se compone principalmente de agua, sodio, y cloro, pero las pérdidas de sales son mínimas, lo que debemos contrarrestar es la pérdida de agua, sobre todo si la temperatura es muy elevada y seca en un entrenamiento fuerte.

Cuando nos deshidratamos, lo primer que sentimos es apatía, malestar general, si no te hidratas,puedes llegar a tener dolor de cabeza, nauseas, vómitos, y si no pones remedio rápidamente puedes llegar a tener fiebre, marearte y hasta perder el sentido.

Con solo una pequeña deshidratación del 2% de tu peso disminuye tu rendimiento deportivo y t capacidad de resistencia hasa un 20% por lo que se disminuye el ritmo y se llega hasta no soportar el ejercicio. No olvides, es importante mantenerte alerta a las señales de tu cuerpo.

Hidratarse o Morir

Hidratarte es una costumbre que como biker debes adquirir. Cuando sientes sed, el cuerpo emite señales de emergencia, pero tu organismo responde a la concentración de sal en la sangre y no a la cantidad de agua que pierdes al sudar; eso significa que el cerebro tardará en mandarte un e-mail para que vayas a la canilla a tomar agua. Si montas bici, las pérdidas de agua son mayores en un tiempo corto. Para no deshidratarte, debes beber agua antes de tener sed.

La mayoría de las prendas ciclsticas están fabricadas con materiales que te aíslan de la temperatura exterior, fría o caliente; pero te permiten transpirar e incluso alejan el sudor de tu cuerpo manteniéndote seco. La recomendación es no entrenar con ropas plásticas.

A continuación, una entrevista al Doctor Nestor Lentini, consagrado médico especialista en deportes

“Los pies dan aproximadamente 10000 pasos por día. Son una máquina sumamente frágil y compleja compuesta por 26 huesos, 33 articulaciones y 114 ligamentos, que están sometidos a esfuerzos, impactos y tensiones que los hacen padecer. Son la única estructura que nos pone en contacto con el suelo, por lo tanto existe una íntima relación entre ellos y la carga que soportan.”

Gustavo Güerzoni se compenetra cuando habla de los pies. Entendió su funcionalidad estudiando kinesiología y fisiatría en la UBA, para después especializarse en Reeducación Postural Global en España. Hoy tiene 41 años (aunque cuando le preguntan le sigue saliendo 40) y forma parte del cuerpo médico del Vilas Club, es profesor del A.I.T. (Instituto Argentino de Tenis), kinesiólogo de Juan Ignacio Chela y del Nike Running Store. Sin embargo, todavía le queda tiempo para dedicarse a sus proyectos personales: hace menos de tres meses abrió la empresa Sporthesis, dedicada exclusivamente al mejoramiento de la postura mediante plantillas personalizadas, diseñadas a través de un sistema que dejará en el olvido aquellas viejas técnicas convencionales: el sistema Footscan.

Gustavo explica por qué era necesario incorporar esta tecnología de vanguardia en el mundo de la medicina deportiva: “en sus comienzos, el estudio de la huella plantar se realizaba con un podoscopio. Era una herramienta que trabajaba con análisis de la pisada bastante limitados, ya que era imposible cuantificar la distribución de las cargas y era una medición efectuada únicamente en condiciones estáticas, que nada tenían que ver con la real exigencia dinámica de la marcha”.

¿De qué se trata el sistema Footscan? Consiste en una plataforma con más de 8000 sensores que captan las diferentes presiones realizadas tanto en forma estática como dinámica, durante las distintas fases de apoyo del pie durante la marcha. Estos datos son decodificados a través de un sofisticado software que permite realizar análisis de las presiones plantares, del movimiento de rotación del tobillo, del equilibrio del pie en la fase de apoyo, del centro de gravedad, de la distribución de la línea de presiones, etc. La medición se realiza en forma muy sencilla en un par de minutos y a partir de allí se procede a la interpretación y análisis de toda la información que nos muestra el programa en su magnífico entorno gráfico. Inmediatamente estamos en condiciones de decirle a la persona evaluada, entre otras cosas, cuál es su tipo de pisada, si es pronador (pisar hacia adentro), supinador (hacia fuera) o neutro, si es pie cavo (mucho arco) o plano, si muestra alteraciones de equilibrio en retropié, mediopié  o antepié, si posee arco transversal anterior vencido y cuáles son los puntos de hiperpresión, comparando y relacionando todo esto con estándares ideales que el mismo programa ofrece a partir de estudios científicos realizados en población de atletas. Esta devolución se analiza en el marco de las circunstancias que rodean al sujeto, como sus antecedentes, lesiones previas, superficie en la que corre,  cantidad de km. semanales, edad, peso, etc. De esta manera el Footscan nos permite elegir el calzado mas adecuado a la hora de correr y minimizar, de esta manera, los riesgos derivados de la exigencia propia de la actividad.

Gustavo Güerzoni resulta ser un adelantado en la medicina deportiva, pues existen únicamente dos aparatos Footscan en la Argentina, uno de ellos pertenece a una importante empresa de artículos deportivos (donde también trabaja Gustavo) y la otra a Sporthesis, emprendimiento del kinesiólogo que aparenta haber arrancado con todas las de ganar. “Es muy curioso llegar con una nueva tecnología, me han visitado muchos médicos amigos para trabajar problemas de juanete por ejemplo; eso es lo bueno de estas cosas: nunca sabés cuál es el límite”.  

¿Cuándo va a aparecer Gustavo para mostrarnos este delirio tecnológico? El sábado 20 durante nuestro Training Day, en la sala de Spinning del Vilas Club va a estar el doc, entre las 16 y las 18, con su nuevo sistema listo para ser testeado por cualquiera de nosotros. No solo nos van a dejar subirnos a la plataforma, además vamos a tener un diagnóstico veloz (mas no errado) de nuestra situación plantar. Un verdadero lujo que nos daremos los miembros del Vilas Club, un lujo difícil de desaprovechar.

Gracias Gustavo, éxitos.

Es verdad: salir a correr no es tan fácil. Algunos acusan a la fiaca, pero es mucho más que eso. No basta con ponerse unas zapas deportivas y salir a la calle o subirse a una cinta. Cada uno tiene su historia, sus necesidades, sus problemas y sus ganas. Para todos esos el Vilas Club armó un grupo de corredores liderado por dos profes de educación física que se encargan de que cada integrante de la caterva esté siempre cuidado y reciba un entrenamiento adecuado a sus condiciones. No hace falta ser maratonista, basta simplemente con tener ganas de correr, los profes se encargan del resto. Gillermo Napp, capitán y coach del Running Team del Vilas Club, nos cuenta que lo que buscan es que cada corredor tenga su “cuidado, contención, observación, sentido de pertenencia, diálogo y una evolución sin costos físicos”.

El equipo se junta los lunes, miércoles y viernes en la puerta del Vilas Club a las 8:00 y los sábados en el mismo lugar a las 9:00. “El horario está armado en base a las necesidades de los corredores, los días de semana a las 9:15 ya están de nuevo en sus actividades” dice Guillermo.

¿Los circuitos? Son 8 alrededor de los bosques de Palermo, armados especialmente para dar con las necesidades de cada uno. En caso de lluvia nadie se salva de correr, el club pone una carpa y ahí se realizan las actividades. Después del agite llega el momento de la hidratación, y de eso también se encarga el club.

Si no sos socio pero tenés ganas de sumarte, también serás bienvenido pagando un arancel que incluye el estacionamiento, los vestuarios, el restaurante, la hidratación y claro, el ingreso al Running Team. De más está decir que, si sos socio, la actividad es gratuita.

Animate, vos das el primer paso y nosotros nos encargamos de que des todos los demás.

Correr en la oficina mientras trabajamos es sinónimo de estrés. Correr por los Bosques de Palermo el fin de semana es sinónimo de buena salud. Y correr con compañeros de trabajo y colegas de otras empresas para ayudar a los niños es sinónimo de Accenture Marathon. Y así fue. El domingo 4 de mayo, junto a más de 300 empleados de las diferentes empresas donde desarrollamos programas de Corporate Wellness -BBVA Banco Francés, BBVA Consolidar, Banco Finansur, Metrogas y Nobleza Piccardo, por ejemplo- con un staff de 11 profesores y coordinadores salimos a correr.

Evento deportivo empresarial por excelencia, todos los años la gente de Accenture, bajo el lema “You run, you help, everybody wins” -vos corrés, vos ayudás, todos ganamos-, organiza esta singular competencia benéfica con el objetivo de recaudar fondos para la Fundación Garrahan y la Cooperadora del Hospital de Niños Dr. Ricardo Gutierrez. Se puede participar en dos distancias, una recreativa de 5K y otra competitiva de 10K.

El equipo de Corporate Wellness del Vilas Club estuvo presente haciéndole el aguante a sus pollos; con una entrada en calor primero, algunos seguimientos durante la carrera y la elongación final.

El evento fue un éxito, convocando a más de 200 empresas y 10 mil corredores, con una recaudación superior a los 235 mil pesos. Así da gusto salir a dominguear, no?

Dirigidos por Guillermo Napp y coordinados por dos profesionales, todos los lunes, miércoles, viernes y sábados, en el Vilas Club se sale a correr. Algunos hacen footing, otros trotan, descansan y vuelven a trotar, y los más hambrientos no aflojan el tranco hasta el final.

Así son las cosas en el Running Team. Hay alternativas para todos, no importa el nivel de entrenamiento o estado físico que tengas o hayas tenido sino el que quieras tener. Te presentás cualquiera de esos días por la mañana, charlás diez minutos con Guillermo, te evalúa y juntos arman un plan de entrenamiento que cumpla con los objetivos para los que viniste: hacerle caso a las recomendaciones del médico, tener un mejor estado físico, mostrar el lomo el próximo verano o prepararse para alguna competencia.

Muchos llegan con ganas de correr la maratón de Buenos Aires o la de New York, por ejemplo. Para esos corredores se organiza un cronograma especial de entrenamiento para que, con la antelación conveniente, se llegue en forma –y, podríamos decir, no vuelvan deformados-.

Y también hay casos especiales, aquellos auténticos mitos, que pasan años y años de su vida pensando que para ellos el running es mala palabra y un día, hablando con el profe en el Vilas Club, descubren la pólvora: embarazadas, diabéticos, hipertensos, asmáticos… también pueden salir a dar vueltas con el Running Team por los bosques de Palermo, previa entrevista con Guillermo Napp, claro.

Hace unos cuantos años, si salías a correr hacías footing –y te ponías las primeras zapatillas que tenías a mano, la remera más gastada y alguna malla que te sobró del verano pasado-. Hoy, con la llegada de los 5K, 8K, 10K y las maratones, salir a correr no solo es más fashion –en especial si te piden la hora y tenés el último reloj que te mide hasta la cantidad de gotas que transpiraste- sino también indispensable entre la rutina diaria para los que quieren mantener una buena condición física y un estado de salud adecuado –corriendo entre 15 y 20 minutos, tres veces por semana, tenés una buena parte de tu salud asegurada, según los profes especialistas en el tema-.

Las actividades se desarrollan según los intereses de cada uno: maratón, fondo de 30K, carreras largas –más de 10K-, aventura –cross country y cuestas-, etc.

Esta actividad es libre para los socios y arancelada para los no socios. Y como hay profes especializados en atletismo dispuestos a entrenar a personas de todos los niveles, Guillermo Napp insiste en invitar especialmente a todos los que están pensando en arrancar y siempre lo dejan para más adelante. Este es el momento, te están esperando!

Datos de contacto: Adrián Lopez / lopez@vilasclub.com.ar